Extrakt z huby Maitake

Huba maitake (grifola frondosa), slovensky nazývaná trsovnica lupeňovitá) sa rozšírila najmä v Ázii a Severnej Amerike. Najznámejšia je pod japonským názvom (mai-take), čo v doslovnom preklade znamená tancujúca huba. V liečiteľstva Ďalekého východu je známa a mimoriadne oceňovaná už tisíce rokov pre svoje účinky na posilnenie imunity. Vo feudálnom Japonsku bola trsovnica akceptovaná aj ako platba, a to hodnotou striebra rovnajúceho sa jej váhe. Legenda hovorí, že z toho vyplýva aj jej pomenovanie: ten, kto ju našiel si zatancoval od radosti. [1]

Na rozdiel od legendy je huba maitake pomerne častým obyvateľom dubových lesov, a pokiaľ nie je nejako špeciálne rušená, rastie na rovnakom mieste každým rokom a v čoraz väčších skupinách. Môže sa pestovať aj vo veľkom, priemyselne, hoci sa hovorí, že pestovaná huba sa lesnej verzii nevyrovná ani chuťou, ani kvalitou. Je to nielen jedlá odroda húb, ale vďaka svojej zemitej a bohatej chuti si získava významné miesto v gastronómii, a konzumuje sa čerstvá aj sušenej forme.

Na čo je dobrý extrakt z huby maitake?

Liečivé účinky huby maitake [2] sú zvláštne a mnohostranné: je to adaptogénna liečivá huba, tj kompenzuje, vyrovnáva poruchy fungovania organizmu, ovplyvňuje fungovanie organizmu ako celku. Zlepšuje fungovanie imunitného systému, podľa niektorých výskumov je schopná aktivovať tzv. T bunky aj makrofágy, spúšťa (iniciuje) a reguluje obranné reakcie organizmu. [3]
Niekoľko štúdií potvrdilo jeho účinok znižujúci hladinu cukru v krvi, za ktorý je pravdepodobne zodpovedný obsah alfa-glukánov húb maitake, a ktorý zvyšuje citlivosť inzulínových receptorov a znižuje inzulínovú rezistenciu v periférnych tkanivách.
Vďaka obsahu obsahu frakcie D, špeciálnej aktívnej zložky extraktu z húb maitake, bol tiež pozorovaný protinádorový účinok v prípade niekoľkých druhov rakoviny. Napríklad pri rakovine prsníka sa ukázalo, že je účinná v experimentoch in vitro [4] aj in vivo [5].

Vo všeobecnosti boli potvrdené nasledovné účinky:[6]

• Posilňuje imunitu, imunomodulačné účinky,
• protivírusové účinky,
• znižuje hladinu krvného cukru,
• znižuje krvný tlak,
• protinádorové účinky,
• zmierňuje vedľajšie účinky chemoterapie,
• synergicky posilňuje účinky iných liečivých húb
• znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov,
• znižuje telesnú hmotnosť,
• zmierňuje depresiu,
• zvyšuje vitalitu a zlepšuje kondíciu.

Extrakt z huby alebo prášok?

Pokiaľ užívame akýkoľvek doplnok výživy výlučne s cieľom udržania zdravia, vyberme si ten, ktorému dôverujeme. V prípade liečivých húb sa však oplatí prihliadať na skutočnosť, že väčšina húb, vrátane huby maitake, je nestráviteľná. Presnejšie povedané, polysacharidy, uhľohydráty s dlhým reťazcom, prechádzajú našim organizmom v nezmenenej forme. Na Ďalekom východe sa liečivé huby používajú už tisíce rokov vo forme čaju, tzv. odvaru. V priebehu varenia sú totiž aj inak rozpustné nestráviteľné účinné látky schopné uvoľniť sa, a takto sa môžu pre organizmus stať využiteľnými.

Ďalším problémom je obsah účinných látok: obsah účinných látok každej rastliny, alebo huby, závisí vo veľkej miere od podmienok pestovania, ako je voda, slnečné svetlo, obsah živín v substráte (napr. v pôde). Tomu bolo prispôsobené aj pravidlo zberu týchto liečivých rastlín v starých herbároch. Pre potreby zberu bolo určené nielen ročné obdobie, ale aj denný čas a bola tiež podrobne popísaná oblasť, v ktorej sme rastlinu hľadali. Z dnešného pohľadu to boli návrhy, ktoré maximalizovali obsah účinných látok v danej rastline. Obsah účinných látok v extraktoch je štandardizovaný, to znamená, že je absolútne nezávislý od podmienok pestovania rastliny. Toto je zase nevyhnutné v záujme presného dávkovania, a účinok extraktu z huby maitake vo veľkej miere závisí od množstva dávkovaných účinných látok. [7]

Užívanie doplnkov výživy nenahradzuje pestrú, vyváženú stravu a pohyb, ako ani nie je náhradou lekárskej starostlivosti. Pokiaľ užívate akýkoľvek liek, ohľadom užívania prípravku sa poraďte so svojim ošetrujúcim lekárom.

Pokiaľ trpíte cukrovkou (ste diabetik), alebo máte nízky krvný tlak, užívanie produktu konzultujte s ošetrujúcim lekárom, nakoľko ovplyvňuje hladinu cukru v krvi a krvný tlak. Rovnako konzultujte s lekárom, pokiaľ mienite užívať extrakt z huby maitake súčasne s antikoagulačnými liekmi (lieky zabraňujúce vzniku krvných zrazenín).