Pojem antioxidant určite poznáte, často sa toto slovo používa aj v marketingových kampaniach. Možno však neviete, čo to vlastne antioxidanty sú, na čo nám slúžia a že jedným zo zdrojov sú aj huby. Čo sú to antioxidanty Antioxidanty sú molekuly, ktoré bojujú proti voľným radikálom…
Ďalej
Shiitake. Huby, ktoré obsahujú veľa vitamínov a v Ázii sa používajú na medicínske účely už tisíce rokov. Huby sa tešia veľkej popularite nielen pre blahodarné účinky na zdravie, ale vďaka svojej lahodnej chuti si našli svoje miesto aj v jedálničkoch. Takže poďte sa s nami…
Ďalej
Kým v ďalekej Číne a Japonsku ich veľmi dobre poznajú, u nás o nich počul len málokto. Reč je o hube Reishi, ktorá sa vďaka svojim liečivým účinkom stala súčasťou tradičnej medicíny v niekoľkých štátoch Ázie. Ak ste ani vy o týchto hubách zatiaľ nepočuli,…
Ďalej
Pečeň je najväčšia z orgánov v brušnej dutine a priemerne váži až 1,5 kg. Je životne dôležitá pre metabolické funkcie tela a aj pre imunitný systém a zabezpečuje až 500 telesných funkcií. Bez fungujúcej pečene, by človek neprežil. Čo je pečeň a prečo ju potrebujeme…
Ďalej
Cukrovka je v súčasnosti jednou z najčastejších chorôb a patrí aj medzi najviac finančne náročné. Označuje sa aj ako pandémia tretieho tisícročia. Ako uvádzajú medzinárodné štatistiky, na diabetes trpí jeden človek z dvanástich. Táto choroba neobchádza ani Slovensko a podľa Národného centra zdravotníckych informácií sa…
Ďalej