Zápal je prirodzená reakcia organizmu na infekciu, zranenie alebo podráždenie. Hoci je neoddeliteľnou súčasťou procesu hojenia, často je sprevádzaný bolesťou, opuchom a inými nepríjemnými príznakmi. Preto mnohí ľudia hľadajú účinné protizápalové prostriedky. (1) Liečba môže zahŕňať ako steroidné, tak aj nesteroidné protizápalové lieky. Avšak najlepšie výsledky často prinášajú prírodné riešenia, ktoré nezaťažujú organizmus zbytočnými chemikáliami.
Čo je zápal?
Zápal je reakcia imunitného systému na poškodenie alebo infekciu. (2) V tomto procese môže telo uvoľniť rôzne látky, ako sú cytokíny a prostaglandíny, ktoré podporujú obranné mechanizmy organizmu. Zápal môže mať akútnu alebo chronickú formu. Akútny zápal prebieha rýchlo a zvyčajne rýchlo ustúpi, zatiaľ čo chronický zápal môže pretrvávať dlhší čas a viesť k vážnym zdravotným problémom.
Čo môže spôsobovať zápal v tele?
Existuje mnoho faktorov, ktoré môžu vyvolať zápal. Môže to byť infekcia, nesprávna výživa, stres alebo nedostatok spánku.
- Infekcie: baktérie, vírusy a huby môžu spustiť zápalovú reakciu v tele.
- Zranenia: rezy, popáleniny a iné fyzické traumy môžu viesť k zápalu.
- Autoimunitné ochorenia: v prípade poruchy imunitného systému môže telo napadnúť vlastné tkanivá, čo spôsobuje chronický zápal.
- Nesprávna výživa: nadmerná konzumácia cukru a spracovaných potravín môže zhoršiť stav organizmu.
- Stres a nedostatok spánku: dlhodobý stres a nedostatok kvalitného spánku prispievajú k rozvoju zápalu.
Preto je dôležité sa vyhýbať stresu, zabezpečiť si dostatočný a kvalitný spánok a dopriať si do svojho jedálnička protizápalové zeleniny a ovocie, ktoré môžu prispieť k udržaniu zdravia a rovnováhy v organizme.
Aký protizápalový liek zvoliť a prečo?
Liečba zápalu závisí od príčiny problému a typu zápalu, ktorým trpíme. Protizápalové lieky môžeme rozdeliť na dve hlavné kategórie: nesteroidné a steroidné.
Nesteroidné protizápalové lieky (NSAID)
Nesteroidné protizápalové lieky (NSAID) sú veľmi populárne a široko používané, pretože dokážu účinne znižovať zápal, bolesť a horúčku. (3) Tieto lieky pôsobia tak, že inhibujú tvorbu prostaglandínov – látok, ktoré môžu spúšťať zápalové procesy v tele.
Medzi najčastejšie používané NSAID patrí ibuprofén, ktorý je obľúbený pre svoju schopnosť zmierniť mierne až stredne silné bolesti, znížiť zápal a horúčku. Pomáha pri bolestiach hlavy, svalových bolestiach, menštruačných kŕčoch a bolestiach kĺbov. Tým, že blokuje tvorbu zápalových prostaglandínov, dokáže rýchlo zmierniť nepríjemné príznaky. Avšak jeho dlhodobé užívanie môže viesť k problémom so žalúdkom a tráviacim traktom, ako sú vredy alebo reflux.
Ďalším známym liekom je aspirín, ktorý nie je len účinný pri zmierňovaní zápalu a bolesti, ale zohráva aj dôležitú úlohu v prevencii srdcovo-cievnych ochorení. Pri nízkych dávkach môže pomôcť znížiť riziko vzniku krvných zrazenín, čím sa znižuje pravdepodobnosť infarktu či mozgovej príhody. Avšak medzi jeho vedľajšie účinky patrí podráždenie žalúdka, krvácanie či nadmerné zriedenie krvi, preto je pred dlhodobým užívaním vhodné poradiť sa s lekárom.
Nakoniec, diklofenac je silný protizápalový a analgetický liek, ktorý sa využíva najmä pri liečbe zápalov kĺbov, bolesti chrbta, svalových ťažkostí a športových zranení. Je dostupný v rôznych formách, ako sú tablety, gély a injekcie. Jeho účinok býva silnejší než u ibuprofénu, no pri dlhodobom užívaní môže zvýšiť riziko srdcovo-cievnych ochorení a spôsobiť tráviace problémy.
Tieto lieky sú dostupné v rôznych formách, ako sú tablety, kapsuly či protizápalové krémy. Je dôležité si uvedomiť, že ich dlhodobé užívanie môže mať negatívny vplyv na žalúdok a tráviaci systém.
Steroidné protizápalové lieky
Steroidné protizápalové lieky, ako sú kortikosteroidy, majú silnejší účinok a zvyčajne sa používajú pri liečbe závažných zápalových stavov. Tieto lieky pôsobia tak, že znižujú zápalové procesy potlačením imunitnej odpovede.
Jedným z najčastejšie používaných steroidných liekov je prednison, ktorý patrí medzi najrozšírenejšie kortikosteroidy. Používa sa najmä na liečbu autoimunitných ochorení, ako sú reumatoidná artritída, lupus či zápalové ochorenia čriev. Pomáha zmierniť zápal, opuchy kĺbov a bolesť a zároveň potláča nadmernú aktivitu imunitného systému. Pri dlhodobom používaní však môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je osteoporóza, vysoký krvný tlak alebo cukrovka.
Ďalším známym protizápalovým liekom je dexametazón. Ide o veľmi silný steroid, ktorý sa často využíva pri liečbe závažných alergických reakcií, pľúcnych ochorení a autoimunitných ochorení. Dexametazón je obzvlášť účinný pri znižovaní opuchov mozgu a rýchlom zmiernení zápalových procesov. Počas pandémie COVID-19 sa široko používal na liečbu závažných prípadov zápalu pľúc. Avšak pri dlhodobom užívaní môže viesť k svalovej slabosti, prírastku na váhe a hormonálnym nerovnováham.
Tretím bežne používaným liekom je hydrokortizón, ktorý je menej silným steroidom a najčastejšie sa využíva na liečbu kožných zápalov, ekzémov, psoriázy a alergických reakcií. Dostupný je vo forme masti, krému alebo injekcií. Hydrokortizón pomáha zmierniť svrbenie, začervenanie a opuchy pokožky, avšak pri dlhodobom alebo nadmernom používaní môže spôsobiť stenčenie pokožky a miestne podráždenie.
Prírodné protizápalové prostriedky
Prírodné protizápalové lieky predstavujú jemnejšiu a šetrnejšiu alternatívu, ktorá môže byť obzvlášť užitočná pre tých, ktorí chcú dlhodobo zmierniť zápal v tele bez použitia liekov. Medzi takéto prostriedky patrí aloe vera, vitamín C, ale aj bežné potraviny ako granátové jablko či olivový olej.
Kurkuma je ďalší účinný prírodný prostriedok, ktorý môže pomôcť pri riešení nepríjemných zdravotných problémov. Zápal v tele je prirodzenou reakciou organizmu, ktorá zohráva kľúčovú úlohu v ochrane pred infekciami a zraneniami. Avšak chronický zápal môže viesť k rozvoju rôznych ochorení, ako sú zápalové ochorenia kĺbov, problémy so srdcom a cievami či autoimunitné ochorenia. Kurkumín, aktívna látka v kurkume, zmierňuje zápalové procesy tým, že znižuje produkciu zápalových cytokínov a enzýmov, ako sú COX-2 a TNF-α. (4) Okrem toho kurkumín podporuje produkciu mozgového neurotrofického faktora (BDNF), ktorý zohráva dôležitú úlohu v raste nervových buniek a ich regenerácii.
Ďalšou účinnou rastlinou proti zápalu je zázvor, ktorej hlavnou aktívnou zložkou je gingerol. Tento silný protizápalový a antioxidačný prostriedok pomáha zmierniť chronické zápaly a zároveň uľahčiť príznaky rôznych ochorení. Štúdie ukazujú, že zázvor dokáže zmierniť bolesti kĺbov a znižovať opuchy, čím podporuje zdravie pohybového aparátu.
Zelený čaj, bohatý na polyfenoly, najmä epigalokatechín gallát (EGCG), je silný antioxidant a protizápalový prostriedok. EGCG môže chrániť nervové bunky a znižovať riziko neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova choroba. Okrem toho pomáha zmierniť zápaly, podporuje imunitný systém a chráni bunky pred oxidačným poškodením. Zelený čaj tiež prispieva k zlepšeniu funkcie ciev, znižovaniu krvného tlaku a minimalizovaniu rizika srdcových ochorení.
Aké ďalšie prírodné protizápalové prostriedky sú známe?
- Omega-3 mastné kyseliny: Obsahujú sa v rybom oleji a ľanových semienkach. Tieto zdravé tuky pomáhajú znižovať zápal tým, že inhibujú produkciu zápalových zlúčenín v tele.
- Aloe vera: Vďaka svojim protizápalovým a hojivým účinkom sa často využíva na liečbu kožných problémov, ako sú popáleniny, odreniny či ekzémy.
- Cesnak: Allicín a sírne zlúčeniny v cesnaku majú schopnosť zmierniť zápalové procesy v tele, zároveň podporujú imunitný systém a chránia bunky pred poškodením.
- Med: Surový med obsahuje antioxidanty a antibakteriálne látky, ktoré podporujú prirodzené protizápalové mechanizmy v organizme. Okrem toho urýchľuje hojenie rán a pomáha v boji proti infekciám.
- Vitamín C: Tento silný antioxidant pomáha posilňovať imunitný systém a znižovať poškodenie buniek spôsobené oxidačným stresom.
- Selén: Dôležitý stopový prvok, ktorý môže podporiť protizápalové procesy v tele a zároveň posilniť imunitný systém.
- Bromelain: Enzým, ktorý sa nachádza v ananáse, pomáha zmierniť zápaly a podporuje hojenie poškodených tkanív.
- Tmavá čokoláda: Bohatá na flavonoidy, tmavá čokoláda môže zmierniť zápalové procesy v tele.
- Granátové jablko: Tento antioxidantmi bohatý plod pomáha znižovať zápal v tele.
- Bobuľové ovocie: Ako napríklad čučoriedky, maliny a jahody, obsahujú flavonoidy, ktoré zmierňujú zápaly.
- Olivový olej: Extra panenský olivový olej obsahuje oleokantal, ktorý má prirodzené protizápalové vlastnosti.
- Vlašské orechy a pistácie: Tieto orechy sú bohaté na zdravé tuky a antioxidanty, ktoré môžu pomôcť znižovať zápal.
- Čierny rascový olej: Má silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
- Avokádo: Tento zdravý tuk pomáha redukovať zápaly v tele.
- Propolis: Látka produkovaná včelami, ktorá pomáha v boji proti infekciám.
- Astaxantín: Silný antioxidant, ktorý je účinný v prevencii a zmiernení zápalov.
Vplyv liečivých húb na znižovanie zápalu
Liečivé huby v posledných rokoch získali čoraz väčšiu pozornosť ako prírodné prostriedky na znižovanie zápalu. Mnohé výskumy potvrdili, že niektoré liečivé huby môžu efektívne znižovať chronické zápalové procesy, podporovať imunitný systém a pomáhať obnovovať rovnováhu v organizme. (5)
Reishi – Ganoderma lucidum: Reishi je jednou z najznámejších liečivých húb, ktorá môže mať silné protizápalové účinky. Podľa jednej štúdie môžu polysacharidy a triterpény v reishi znižovať hladiny zápalových cytokínov, čím zmierňujú príznaky chronických zápalových ochorení.
Čaga – Inonotus obliquus: Chaga je huba s výraznými antioxidačnými účinkami, ktorá pomáha znižovať oxidačný stres v organizme, čo je jeden z hlavných spúšťačov zápalu.
Shiitake – Lentinula edodes: Shiitake obsahuje látku nazývanú lentinán, ktorá môže podporiť imunitný systém a pomôcť znižovať zápalové procesy.
Maitake – Grifola frondosa: Beta-glukány obsiahnuté v maitake sú dokázané ako účinné pri potlačení zápalových procesov a zároveň podporujú zdravie imunitného systému.
Žezlovka čínska – Cordyceps sinensis: Cordyceps môže zlepšiť zásobovanie organizmu kyslíkom, znižovať únavu a pomôcť zmierniť zápal. Štúdia ukázala, že cordyceps môže inhibovať produkciu zápalových mediátorov v organizme.
Korálovec ježovitý – Hericium erinaceus: Liečivá huba Herícium obsahuje erinacín a hericenon, ktoré môžu podporovať nervový systém a majú protizápalové účinky aj v črevách. Výskumy na zvieratách a in vitro ukázali, že výťažky z korálovca ježovitého môžu znižovať hladiny zápalových cytokínov (napríklad IL-6, TNF-α), ktoré sa uvoľňujú pri črevných zápaloch, a podporovať regeneráciu črevnej sliznice. Preto sa javí ako sľubný doplnok pri ochoreniach, ako je ulcerózna kolitída alebo syndróm dráždivého čreva (IBS).
Protizápalové lieky a prírodné alternatívy môžu efektívne pomôcť zmierniť bolesť a opuch, no je dôležité správne zvoliť vhodný typ liečby. NSAID sú obvykle určené na liečbu miernejších zápalov, zatiaľ čo steroidné protizápalové lieky sú účinné pri závažnejších zápalových stavoch. Prírodné protizápalové prostriedky môžu pomôcť dlhodobo znižovať zápal bez vedľajších účinkov. V každom prípade je rozumné poradiť sa s lekárom pri výbere vhodnej liečby. Pokiaľ ide o prírodné protizápalové prostriedky, liečivé huby sú tie, ktoré môžeme s dôverou používať, ak chceme zostať zdraví.
Vedecké zdroje:
- https://link.springer.com/article/10.1007/s000110050284
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/248423
- https://www.bmj.com/content/346/bmj.f3195.abstract
- https://onlinelibrary.wiley.com/toc/16134133/2013/57/9
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464618302998
